Chinese Cooking

Fick lära mig lite hur man tillagar klassisk kinesisk mat som för övrigt är hur gott som helst! :) Min polare Xiao Le kom över och tillsammans tillagade vi tre olika rätter; 1. Stekta och tärnade kycklinglår i potatismjöl med ingefära, socker, vårlök och någon svart och mystisk salladsalg. 2. Stekt biff med tomater, ketchup, socker och ingefära. 3. Köttsoppa med alger, potatismjöl och svamp. Det var förvånansvärt enkelt att tillaga dessa rätter som var både intressanta och välsmakande. Nu är jag sugen på att lära mig flera kinesiska rätter. Skulle lätt kunna leva på enbart kinesisk mat! Xiao Le berättade att det finns en delikatessrätt där man enbart äter ansiktet på en stor fisk. Det är säkert gott men låter groteskt att äta ett ansikte!? :P Efter matlagningskursen så blev det filmer, chips, öl, vin och sprit! Är riktigt bakfull idag och spenderar dagen med en stor coca cola och några komedier såsom "Ali G indahouse" som är riktigt fjantig och dumrolig. :)

Filmerna vi såg var City Hunter och Twin Dragons, båda med Jackie Chan i hudrollen. Riktigt bra filmer med skön humor och häftig Kung Fu! I en scen i City Hunter så blir Jackie inkastad i en arkadmaskin och förvandlas till Chun Li från Street Fighter-spelen och hans motståndare förvandlas till Ken! Kul som fan och läckert filmat! :) Det enda som var lite jobbigt var att vi kollade på versioner med kinesiskt tal och inga undertexter så Xiao Le berätta lite vad dom sa. I Jackie Chan-filmer behöver man egentligen inte förstå vad dom säger fast en del skämt missar man ju förståss. På lördag blir det mer kinesisk film, fast då på tv med undertexter. :) Crouching Tiger Hidden Dragon och en annan rulle visas då på världens bästa kanal, 6'an.

Har fixat programmet PPStream med vilket man kan streama kinesiska filmer direkt från nätet. Det var så vi såg

Naked Killer och Twin Dragons. Så nu kan jag kolla på hur mycket kinesisk film som helst, wuuhooow!! :D För var dag

som går så blir jag bara mer och mer sugen på att åka till Kina. Om man jobbar ett par månader i Norge och tjänar ihop runt 400000 kr (man tjänar sjukt bra i Norge, speciellt om man jobbar med fisk) så kan man köpa en herrgård och en lyxbil och leka miljonär resten av livet i Kina! hehe.. miljonär i Kina.. vääääldigt lockande faktiskt.

Krigaren på bilden är Qin Ming "Thunderbolt" - Banditarméns tredje general i boken Outlaws of the Marsh som spelserien Suikoden baserats på. Outlaws of the Marsh är bok som baserats på myter, legender och även historiska fakta och handlar om en liten banditarmé - 108 stars from heaven som gör uppror mot ett korrupt kejsardöme för att göra det rätta och utföra plikten vilket är var mans skyldighet som människa. Boken betraktas som ett av Kinas största litterära verk tillsammans med tre andra böcker och skrevs för runt 650 år sen och jämförs som en kinesisk version av Homers Odyssey. Vad som gör boken intressant är dess 108 hjältekaraktärer som bjuder på djup karaktärsutveckling, martial art, strider, magi, taktik, kärlek och inte minst av allt en inblick av Kina för väldigt länge sen. Outlaws of the Marsh kommer inom en snar framtid stå i min bokhylla och inom 2 år så borde jag ha hunnit läsa ut den. Jag läser väldigt sakta och verket är på över 1200 sidor! Jag har inte läst ut Alexandre Dumas 1300-sidors mastodontverk The Count of Monte Cristo än och den boken köpte jag för ungefär 4 år sen.. :P Men men, jag har inte bråttom... =) Har dock hunnit läsa en massa andra böcker och är snart klar med Terry Pratchett's The Colour of Magic - den första Discworld-boken. Kan rekommendera The Colour of Magic som handlar om en dryg trollkarl vid namn Rincewind och hans förmåga att ständigt försätta sig i jobbiga/farliga situationer.

Art book'en med art från Okami kom idag, den är kick ass! Så avslutningsvis bjuder jag på en bild på en liten Okami-hund som är awesome! =)